Злаковая диета. Лучший выбор для быстрого и безопасного похудения

48d9183939c22aecd6e3100a88c4ac96_l

Такая диета, как злаковая, позволяет не только потерять несколько лишних килограммов, в сжатые сроки, но и является самой мягкой для человеческого организма. С древнейших времен, злаковые культуры были основой рациона наших предков. Врачи одобряют такой режим питания, соблюдая который, можно избежать нежелательных последствий.

Для безопасного и эффективного снижения веса, диетологи советуют придерживаться злаковой диеты не больше недели. Каждые полгода можно прибегать к этому способу снижения веса. При небольшой избыточной массе тела, можно потерять около 4-5 кг. Если человек весит более 90 кг, то потеря составит до 8-9 кг. Интересный факт – известный всему миру голливудский актер Бред Питт придерживается злакового питания, когда ему необходимо сбросить 2-5 кг.

Пройдите тест и узнайте, склонны ли вы к лишнему весу

Польза злаковой диеты

Зерновые культуры содержат почти такое же количество белка, как маложирный творог, который так часто используют в своем питании спортсмены. Злаки богаты витаминами и минералами, которые улучшают состояние кожи, укрепляют ногтевую пластину, делают волосы сильными и блестящими.
Разрешенные продукты

Основу рациона составляют крупы и овощи, молочные продукты.
Рекомендуется употребление таких продуктов, как:

  • Овсянка
  • Гречка
  • Пшено
  • Отруби
  • Коричневый рис
  • Овес
  • Чечевица
  • Капуста
  • Лук
  • Морковь
  • Помидоры
  • Картофель
  • Грейпфруты
  • Апельсины
  • Яблоки
  • Укроп
  • Петрушка
  • Нежирное молоко 1,5%
  • Обезжиренный творог
  • Натуральный йогурт
  • Огурцы
  • Зеленый листовой салат
  • Тыква

Запрещенные продукты

consume-foods-rich-in-vitamin-b

Быстрые углеводы следует сократить, употреблять их можно 2-3 раза в неделю, по утрам.
Лучше совсем исключить следующее:

  • Сахар
  • Белый шлифованный рис
  • Выпечка
  • Масло
  • Алкоголь
  • Манная крупа
  • Кукурузные хлопья
  • Каши быстрого приготовления
  • Виноград, бананы, ананас

Основные принципы питания на злаковой диете

Всю неделю необходимо придерживаться следующих правил:

  • Каши варить на воде или смеси молока и воды, можно добавлять фрукты.
  • Питаться 4-5 раз в день.
  • Выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  • Принимать во время диеты витаминно-минеральные комплексы.
  • Супы варятся без мяса.
  • Завтрак обязателен.
  • Последний прием пищи не позднее 3-4 часов до сна.
  • Во время ужина, овощи должны составлять половину порции.
  • В день необходимо употреблять около 1300 ккал.
  • Когда одолевает чувство голода, съесть овощной салат, заправленный лимонным соком.
Интересное еще:  UroForce: поддерживаем здоровье почек с комплексом природных компонентов

Примерное меню на день

Список разрешенных продуктов позволяет сделать рацион питания насыщенным и разнообразным. Можно составить множество вариантов меню на один день.
Вариант 1:

Завтрак – 100 г овсяных хлопьев и 50 г ржаных отрубей залить горячим молоком на 10 минут. Добавить кусочки яблока с кожицей и щепотку корицы. Выпить кружку зеленого чая, можно добавить немного стевии.

Перекус – 1 грейпфрут.

Обед – овощной суп-пюре, гречка.

Перекус – натуральный йогурт.

Ужин – овощной салат, вареная чечевица, стакан кефира.

Вариант 2:
Завтрак – Пшенная каша, апельсин.

Перекус – Кефир, с добавлением овсяных отрубей.

Обед – Рис с тушеной капустой, помидор.

Перекус – яблоко.

Ужин – Творожная запеканка из цветной капусты и брокколи с отрубями.

Меню выхода из диеты:

Выход нужен для закрепления результата и безвредного возвращения к привычному рациону.

Завтрак – Овсяная каша на молоке с медом и орехами.
Перекус – Банан.
Обед – Суп на бульоне из куриной грудки, отварные овощи с запеченной нежирной рыбой.
Перекус – Яблоко, стакан кефира.
Ужин – запеченные баклажаны с творогом, сыром и чесноком, овощной салат с оливковым маслом и базиликом.
Преимущества злаковой диеты

В отличие от других систем, предназначенных для похудения, у злаковой диеты есть следующие плюсы:

  • Доступность продуктов, экономия денег.
  • Безопасность.
  • Простота приготовления блюд.
  • Насыщение организма полезными веществами.
  • Мягкая очистка кишечника от шлаков.
  • Нормализация водно-солевого баланса организма.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Легкая переносимость, отсутствие чувства голода.
  • Сохранение результата при возвращении к прежнему питанию.
  • Среди противопоказаний только индивидуальная непереносимость.
  • Ускорение обмена веществ.
  • Избавление от лишнего холестерина

Интересные рецепты

bystroye-pokhudenie-bez-diet-1036x583

Несмотря на то, что основу рациона составляют злаки, худеющие смогут побаловать себя необычными и вкусными блюдами.

Интересное еще:  Alergyx - лучшее средство от аллергии!

Гречневые оладьи

Ингредиенты : чашка гречневой крупы, укроп, рассыпчатые овсяные отруби, 1 помидор, небольшая луковица, укроп.
Приготовление: Отварить гречку, поместить ее в чашу блендера. Добавить пару столовых ложек отрубей, измельченный томат, разрезанную на несколько частей луковицу. Сухую сковороду с толстым дном нагреть на огне. Выложить полученную массу, формируя небольшие лепешки. Слегка обжарить оладьи с двух сторон, в течение 5-7 минут. Подавать на стол, посыпав блюдо мелко нарезанным укропом.

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты: 500 г мякоти круглой тыквы, 200 г картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки молотой овсянки, 2 средних моркови.
Приготовление: Потушить тыкву в воде на сковороде, добавить мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Картофель отварить. Измельчить, с помощью блендера, тушеные овощи и вареный картофель. В готовый суп добавить молотые овсяные хлопья.

Ленивая овсянка

Ингредиенты: 5 столовых ложек овсяных хлопьев, ¼ стакана кефира, ½ стакана молока, 1 яблоко, сок лимона, корица
Приготовление: Положить вечером в стеклянную банку овсяные хлопья, залить кефиром и молоком, добавить тертое яблоко, посыпать корицей. Поставить в холодильник до утра. Идеальный вариант для завтрака на злаковой диете. Такую банку очень удобно брать с собой.

Если блюда кажутся пресными и однообразными, то гречку можно приготовить пару раз в неделю с шампиньонами, а в пшенную кашу добавить немного кураги или изюма. Если желание съесть запрещенные сладости слишком велико, то одноразовое употребление таких вредностей на завтрак не будет помехой для снижения веса. Лишние калории, полученные со сладостями во время утреннего приема пищи, будут сжигаться в течение всего дня.

Добавить комментарий
Похожие статьи