Гречневая диета: простая, сытная, недорогая и эффективная

grech

На свете существуют даже не десятки и не сотни, а тысячи диет. Сложные, экстремальные, дорогие, экзотические… Но одной из самых популярных является диета на обычной русской гречке. Она обеспечивает избавление от семи килограммов лишнего жира за неделю, не требуя приложения существенных усилий. И не требует ни денежных вложений, ни особой силы воли.

Пройдите тест и узнайте, склонны ли вы к лишнему весу

Об эффективности гречневой диеты свидетельствуют бесчисленные отзывы в интернете. Это один из самых распространённых в России и СНГ методов похудения. Почему у него именно такая география? Потому что гречневая крупа – наш народный продукт, который многим нравится с детства и который легко купить в магазине. Можно сказать, что это наша национальная диета!

Преимущества

Популярность этому способу избавления от лишнего веса обеспечил целый ряд весомых преимуществ:

  1. Диета на гречке – очень сытная. Вас не будет мучить чувство голода.
  2. Гречка вкусная и не приедается. Хотя это монодиета, придерживаться её относительно просто. Дело в том, что гречневая крупа – один из тех продуктов, который большинство людей может с удовольствием есть хоть каждый день.
  3. Гречневая диета – недорогая. Поскольку это монодиета, других продуктов вам не понадобится (хотя в некоторых разновидностях диеты присутствует в небольших количествах мёд, кефир или аптечные витамины). На этой монодиете вы даже можете здорово сэкономить! Двойной плюс: сбросили пару размеров и сэкономили деньги на обновку.
  4. Никакой экзотики, никаких поисков редких продуктов. Пошёл в магазин – купил гречку. Сейчас это, слава богу, не дефицит.
  5. Это всесезонная диета. Продукт под рукой в любое время года.
  6. Не нужно много времени, чтобы приготовить диетическое блюдо. Само запаривание длится несколько часов, но процесс подготовки – дело нескольких минут. И то большую часть времени вы ждёте, когда закипит чайник.
  7. Не нужно никаких кулинарных навыков. Запаривание крупы – дело несложное. Даже если вы не умеете жарить яичницу, крупу запарить у вас получится с первого раза.
  8. Это блюдо можно брать с собой на работу в ланч-боксе (или попросту в «тормозке»).
  9. Противопоказаний практически нет.
  10. Диета позволяет не только сбросить вес, но и улучшить состояние кожи.
Интересное еще:  Парафинотерапия для рук: преимущества, этапы проведения

Существуют ли недостатки у гречневой монодиеты?

В целом это достаточно здоровая диета, поскольку в грече много белка и аминокислот, а также ценных микроэлементов и витаминов. В ней, в частности, присутствуют витамины группы B и P. В её составе есть и калий, и магний, и железо, и фосфор.

Гречневая диета на 7 дней

Но всё-таки, как и у любого монопитания, есть и недостатки. Организму нужны и другие витамины, микро- и макроэлементы, которых в гречке нет. Поэтому врачи рекомендуют поддерживать здоровье, принимая поливитамины.

Есть и народный способ нивелировать эти недостатки монодиеты: ежедневный приём ложечки мёда. Хотя монодиета не подразумевает употребления другой пищи, мёд в небольших количествах допустим. Он обеспечит поступление полезных витаминов и других веществ, а ещё – удовлетворит тягу к сладкому и порадует на строгой диете.

Если же вы сторонник строго подхода – просто купите пачку витаминов.

И ещё один момент: на этой диете не рекомендуется сидеть больше недели. Семь дней – оптимальный период, обеспечивающий отличный результат. Через некоторое время диету можно повторить.

Что касается абсолютных противопоказаний, то эта монодиета запрещена только для беременных женщины и кормящих мам.

Принципы гречневой диеты

Эта диета очень простая, но всё же надо запомнить несколько важных принципов:

  • Крупа не варится, а запаривается. Это позволяет сохранить в ней максимум полезных веществ. Простейший способ – запаривание кипятком на ночь. Боле сложный (но обеспечивающий более вкусное блюдо) – томление в печи. Поскольку русской печи у вас, скорее всего, нет, используйте духовку.
  • Строгая гречневая монодиета не подразумевает добавление соли. Впрочем, многие поклонники этой диеты утверждают, что после трёх дней строго меню можно добавить капельку соевого соуса.
  • Ограничивать себя в порциях не нужно. Ешьте столько, сколько хотите. Перекусывайте гречкой, если чувствуете голод. В первые дни, возможно, вы будете есть много (если желудок растянут). Но потом объём порций сам по себе уменьшится, поскольку слишком много гречки всё же не съешь.
  • Сжигание жиров на этой монодиете начинается через три дня, поэтому сидеть на ней лучше 5 – 7 дней. Впрочем, многие отзывы о гречневой диете утверждают, что и три дня дают хороший результат, действуя как разгрузочные. Вы можете также устраивать один разгрузочный гречневый день в неделю.
  • Пить в процессе похудения можно только чистую воду, чай (лучше зелёный или фиточай) и минералку без газа.
  • Поскольку это монодиета, другие продукты в меню не присутствуют. Впрочем, есть несколько вариаций гречневой диеты, в которую включается минимальный набор дополнительных продуктов вроде мёда, кефира или кураги. Между сторонниками строгого и облегчённого подхода ведутся настоящие баталии. Выбирайте сами, какой принцип вам ближе.
  • И самое главное! Никаких соусов, подливок, овощных зажарок и тому подобного. Нельзя класть сливочное масло или добавлять растительное. Молоко тоже исключено.
Интересное еще:  В поисках гармонии: как подобрать стрижку

Дополнения к грече

grech-3

Помимо сверхстрогой монодиеты (только запаренная крупа без соли), существуют также более мягкие вариации:

  1. Кефирно-гречневая. В день можно выпивать 1 л 1%-ного кефира.
  2. Гречнево-медовая. Разрешена 1 чайная ложечка натурального мёда. Этот вариант рекомендуется тем, кто занимается интеллектуальной работой или учится, так как мозг будет требовать глюкозы.
  3. На 3 – 7 день, чтобы не сорваться, можно добавлять в гречку 1 ч. л. соевого соуса или дополнять меню парой штук чернослива, кураги. Но не более!
  4. Нестрогий вариант также допускает добавление в гречу отваренных (но не обжаренных) грибов, зелени, сырого лука. Это на тот случай, когда греча уже «в рот не лезет», а вам хочется продержаться ещё пару-тройку дней.

Если вас совсем замучило желание съесть нечто вкусненькое, вы также можете съесть зелёное яблоко, кусочек болгарского перца, огурец без соли, пожевать укроп или петрушку, сделать салат из капусты (лучше без масла, с соевым соусом). Правда, часть адептов монодиеты считает, что эффект снизится. Но есть и противоположное мнение: дополнение строгой диеты небольшим количеством перечисленных полезных, витаминных и низкокалорийных продуктов улучшает метаболизм.

Выход из диеты подразумевает употребление легкой еды. Жирное и сладкое не едим, калорийность меню повышаем постепенно. В первые дни оптимальны салаты и нежирные супы, немного нежирного творога, кусочек зернового хлеба и яйцо в сутки. Постепенно добавляем в рацион некрахмалистые овощи, рыбу, нежирное мясо и низкокалорийные фрукты.

 

Добавить комментарий
Комментарии
  • Советник 22 декабря 2017 23:25

    Ешьте луковый суп в течение всей недели. Кроме него, разрешены сырые овощи и фрукты на протяжении всего дня.

  • Pohudet.Org 18 сентября 2017 20:21

    Кефир желательно употреблять за полчаса до или полчаса после еды. Но, если есть гречку всухомятку слишком сложно, запивайте ее кефиром. Гречневая диета с кефиром предполагает также обильное питье, не менее 1,5 литра жидкости в день. Так организм сможет активнее бороться с жировыми отложениями.

Похожие статьи